Un fabricant canadien de crème glacée accroît sa capacité de production avec l’ouverture d’une nouvelle usine de 16 258 mètres carrés, représentant un investissement de plusieurs millions de dollars.
Markdale (Ontario)
La construction du nouveau site de production de Chapman’s à Markdale, en Ontario, a débuté. L’entreprise cherche ainsi à élargir son offre de produits ainsi qu’à augmenter sa capacité de production. Le 19 septembre, Chapman’s a accueilli le premier ministre de l’Ontario, Doug Ford, ainsi que le ministre du Développement économique, de la Création d’emplois et du Commerce, Vic Fedeli, lors de l’annonce officielle du soutien financier octroyé par d’Investissements Ontario pour cet important projet d’agrandissement. Au cours de cette visite, les dignitaires ont pu découvrir l’usine actuelle de Chapman’s et, bien entendu, déguster une boule de crème glacée.

Fondée en 1973, cette entreprise familiale canadienne se consacre à la fabrication de crème glacée authentique élaborée à partir de produits laitiers. Aujourd’hui, Chapman’s est le principal producteur de crème glacée au Canada et assure la distribution de ses produits glacés à l’échelle nationale.
« Certaines entreprises n’utilisent pas de lait canadien à proprement parler. Elles utilisent tout le reste. Mais Chapman’s est une entreprise extraordinaire, a déclaré Doug Ford. C’est un véritable modèle de réussite canadien, bien de chez nous, qui soutient les travailleurs ontariens des fermes et des usines. »
Grâce au fonds Investissements Ontario, Chapman’s bénéficiera d’un prêt pouvant atteindre 27 millions de dollars pour la construction d’une nouvelle usine. « Cet investissement nous a permis de construire une plus grande usine et de créer des emplois mieux rémunérés pour les Canadiens », a dit Ashley Chapman, directeur de l’exploitation chez Chapman’s. « Le programme Investissements Ontario est une formidable initiative qui soutient le développement des entreprises dans la province. » Les nouvelles installations offriront à Chapman’s une capacité de production accrue de 35 pour cent.

Rendu du nouveau site de production de Chapman’s
L’agrandissement de Chapman’s entraînera la création de 200 emplois à salaire élevé, qui viendront s’ajouter à la main-d’œuvre ontarienne, ainsi que l’introduction de nouvelles solutions d’automatisation de pointe. Avec un investissement total de plus de 200 millions de dollars, Chapman’s prévoit enrichir son offre avec plusieurs nouveaux produits excitants actuellement non disponibles au Canada.
« Dans cette époque d’incertitude mondiale, l’Ontario est fière de se positionner comme un partenaire fiable pour les entreprises qui recherchent un environnement commercial compétitif, une main-d’œuvre qualifiée et une économie résiliente propice à l’investissement », a dit Vic Fedeli, ministre du Développement économique, de la Création d’emplois et du Commerce. « Nous sommes ravis de voir Chapman’s continuer de renforcer sa présence au Canada et proposer des produits innovants et de qualité, fabriqués en Ontario, aux familles d’ici et de partout dans le monde. »
Bien que la crème glacée Chapman’s soit déjà produite à partir de produits laitiers entièrement canadiens, cet agrandissement permettra d’expérimenter avec davantage de produits locaux pour créer de nouvelles saveurs intéressantes. Ashley Chapman a déclaré : « Dans un avenir proche, notre objectif est d’améliorer nos produits et nos installations et de redoubler d’efforts pour nous approvisionner exclusivement auprès de fournisseurs canadiens. »

David et Penny Chapman avec leur fils, Ashley Chapman
La famille Chapman exploite présentement deux sites de production, dont un dédié uniquement aux produits sans arachides et sans noix. Une troisième usine viendra donc s’ajouter, afin d’élargir l’offre de produits sans allergènes. Le fonds Investissements Ontario soutiendra Chapman’s dans ses efforts pour produire de la crème glacée accessible à tous et faciliter la poursuite de ses activités d’innovation à grande échelle.
Il est prévu que la construction de la nouvelle usine sera terminée en juin 2026.
À propos de Chapman’s
Chapman’s est une entreprise de fabrication de crème glacée qui est détenue et exploitée par une famille canadienne à Markdale, en Ontario. La marque maintes fois récompensée possède un catalogue de plus de 180 produits, y compris de la crème glacée, du yogourt glacé, du sorbet, des sucettes d’eau glacée et une grande variété de friandises glacées individuelles originales. Les produits de Chapman’s sont en vente exclusivement au Canada, d’un océan à l’autre, soit dans l’ensemble des provinces et territoires. L’entreprise est connue pour proposer des friandises glacées répondant à diverses restrictions alimentaires, dont des produits hypocaloriques, sans gluten, sans lactose, sans arachide, sans noix, sans œuf et sans sucre ajouté. Pour en savoir plus, rendez-vous au chapmans.ca/fr.
À propos d’Investissements Ontario
Investissements Ontario est l’organisme dédié à l’attraction des investissements dans la province. Il agit en tant que partenaire stratégique pour les entreprises internationales et de guichet unique permettant un accès simplifié au marché ontarien. L’organisme propose aux investisseurs des services spécialisés ainsi que des ressources personnalisées afin de faciliter leur implantation et leur développement en Ontario. En mettant l’accent sur les secteurs de la fabrication de pointe, des sciences de la vie et de la technologie, il s’engage à garantir des investissements stratégiques qui créent des emplois, génèrent des bénéfices pour la province et favorisent la croissance économique à long terme et la compétitivité de l’Ontario à l’échelle mondiale. Pour en savoir plus, rendez-vous au investontario.ca/fr.
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